Химия, нефтехимия - разное, Россия

Фасовка: коробка 25 кг. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности: • в качестве консерванта Е300, предотвращающего окисление продукта, • ингибирования (замедления) процессов окисления пищевых жиров, а следовательно повышения стойкости продуктов при хранении, • ускорения образования окраски в процессе технологической обработки, • при изготовлении соков и безалкогольных напитков для обогащения продукта витаминами С , • в пивоваренном производстве для удаления ионов железа и др.

Фасовка: мешок 25 кг. Консервант. Сорбиновая кислота обладает эффективным антимикробным действием – подавляет рост большинства микроорганизмов, особенно дрожжевых грибков и плесеней. Содержится в соке рябины. Сорбиновая кислота широко используется для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков.

Консервант, широко используемый в пищевой промышленности при изготовлении практически любых продуктов. Механизм консервирующего действия бензоата натрия - угнетение бактерий, дрожжей и грибков, что позволяет существенно продлевать срок годности пищевых продуктов и снижать риски отравления. Бензоат натрия, предлагаемый нами оптом от мешка (25 кг), имеет все необходимые документы для использования его во всех отраслях пищевой промышленности.

Фасовка: мешок 25 кг. Описание вещества Глутамат натрия представляет собой мононатриевую соль глутаминовой кислоты - белый кристаллический порошок, растворимый в воде. При контактеГлутамат натрия — белый кристаллический порошок с жидкостями вещество распадается на анионы глутамата и катионы натрия.

Фасовка: мешок 20 кг. Является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т. ч. производстве эмульгированных и грубоизмельчённых продуктов), хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий, супов, сухих напитков, продуктов диетического и детского питания, продуктов для детей дошкольного и школьного возраста.

Фасовка: мешок 20 кг. Химический состав Кислотного и Пищевого казеина. Показатели: Казеин Кислотный, Казеин Сычужный: Белок, не более: кислотный- 90, 0%, сычужный - 84, 0% Процент влажности: Кислотный- 12, 0%, Сычужный- 12, 0% Зольность, не более: Кислотный- 2, 5%, Сычужный- 7, 0% Жир, не более: Кислотный-.

Фасовка: мешок 20 кг. Предлагаем Концентрат сывороточного белка (КСБ) 80% Щучин, Беларусь. Протеин получаемый из молочной сыворотки методами створаживания, фильтрации и сушки. Используется для производства спортивного питания, детского питания и в молочной промышленности..

Фасовка: мешок 25 кг. Описание: Казеинат натрия – молочный белок, полученный путем растворения сухого или свежеосажденного казеина под действием солей или гидроксида натрия..

Фасовка: мешок 15 кг. Производственно-торговое предприятие реализует Протегор гороховый нативный 50% – это растительный белковый концентрат, который содержит гороховый белок высокой пищевой ценности и является универсальной белковой добавкой. Белок гороха считается наиболее гипоаллергенным среди всех растительных протеинов и содержит практически идеальный набор аминокислот.

Фасовка: мешок 20кг. Спортивная добавка овсяный белок - это натуральный растительный протеин, полученный из овса премиального сорта. Благодаря своей пищевой ценности и прекрасной усвояемости (91%), белок применяется при приготовлении блюд спортивного, диетического и вегетарианского питания, а также для обогащения продуктов.

Фасовка: мешок 20 кг. Широко используется во всех отраслях пищевой промышленности для производства продуктов с дополнительной потребительской ценностью, в том числе для производства продуктов детского питания. Обладает очень низкой калорийностью..

Фасовка: мешок 25 кг. Пищевой глицин – это добавка, широко применяемая в производстве самых разных продуктов для насыщения вкуса готового изделия, а также в качестве питательной среды для всевозможных полезных микроорганизмов..

Фасовка: мешок 25 кг. Изомальт - низкокалорийный подсластитель, полиол (сахарный спирт) полученный ферментативной изомеризацией сахарозы в изомальтулозу. Подсластитель, который производится обычно из свекловичного сахара, имеет такой же вкус как сахар. Получают из 100% растительного сырья. Низкокалорийный и диетический продукт (1гр.

Фасовка: бочка 200кг. Пищевая добавка Е322, Соевый лецитин жидкий, Лецитин гранулированный. Лецитин позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Эта пищевая добавка (код Е322) находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури, хлебобулочных и кондитерских изделий, вафель.

Фасовка: мешок 25 кг. Лецитин позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Эта пищевая добавка (код Е322) находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури, хлебобулочных и кондитерских изделий, вафель. В пищевой промышленности для производства кормов для животных; в косметической и биотехнологической промышленности.

Фасовка: мешок 25 кг. Какао-порошок пониженной жирности, алкализованный. Каргилл Какао и Шоколад. Страна происхождения Кот-д'Ивуа́р. Мелко дисперсный, сыпучий порошок. Цвет: Тёмный красно-коричневый. Вкус: Свойственный данному виду какао-порошка, без постороннего привкуса. Запах: Свойственный данному виду какао-порошка, без постороннего запаха.

Фасовка: мешок 25 кг. Состав: 100% натуральный качественный какао-порошок. Не содержит сахара, ароматизаторов, консервантов, ГМО и других вредных добавок. Срок хранения: 18 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте Страна происхождения: Колумбия Питательный состав: углеводы- 11%, белки-27%, жиры-12%, .

Фасовка: мешок 25 кг. Ксантановая камедь e415 является очень сильным загустителем, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия. Так, вязкость раствора ксантановой камеди не меняется в интервале рН от 2 до 12. При взаимодействии с другими загустителями, особенно с камедью рожкового дерева, ксантан образует плавящиеся при 80…90°C гели.

Фасовка: мешок 25 кг. Гуаровая камедь представляет собой смесь высокомолекулярных полисахаридов растительного происхождения. Мелкодисперсный свободно сыплющийся порошок. В пищевой промышленности используется при производстве мясных продуктов в качестве натурального загустителя, стабилизатора, при изготовлении соусов, кетчупов, сыров, мороженого, макаронных и хлебобулочных изделий, начинок для пирогов, безалкогольных напитков, кормов для животных.

Фасовка: мешок 25кг.лютен кукурузный представляет собой белковый растительный продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот. Он широко применяется в качестве кормовой добавки для птицы (кур-несушек, цыплят бройлеров) и свиней. Выпускается в виде сыпучего порошка желтого цвета (от светло-желтого до желто-коричневого), имеет приятный запах.

Фасовка: бочка 25 кг. Большая потребность в ванилиновом ароматизаторе в пищевой индустрии, для изготовления продуктов питания. Особенно популярно использование ванилина в изготовлении мороженого и шоколада, также широко применяется для усиления вкусовых качеств чая, коктейлей и других как алкогольных, так и безалкогольных напитков.

Фасовка: мешок 25кг. Полидекстроза - растворимое пищевое волокно. Используется для придания тела и текстуры низкокалорийным продуктам питания и продуктам с пониженным содержанием сахара и жира..

Фасовка: бочка 275 кг -пищевая промышленность; - фармацевтическая промышленность; - косметическая промышленность; - текстильная, целлюлозно-бумажная промышленность; - химическая промышленность..

Фасовка: мешок 25 кг. Глюконо-дельта-лактон применяется как загуститель в приготовлении соевого творога, делает его более белым и нежным, как желеобразующий элемент в процессе изготовления сыра и кисломолочных продуктов. Широко используется в мясной промышленности, добавляется в колбасы, сосиски, рулеты для придания им нужной окраски, сокращения времени термообработки, ускоряет созревание и цветообразование колбас и натуральных полуфабрикатов, участвует в образовании вкуса.